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lunes, 23 de mayo de 2011

PUDIN DE VERDURAS "DUKAN"( FASE CRUCERO)








PUDIN DE VERDURAS.


INGREDIENTES:

- 1 Cebolla.

- Medio pimiento rojo.

- 1 calabacin mediano.

- 1 tomate.

- 4 huevos.

- 3 cucharadas de queso batido desnatado.

- 1 cucharada de maicena.

- sal y pimienta.

PREPARACION:

- Sofreir cebolla y el pimiento cortados a juliana, luego agregar calabacin.

- Batir los huevos con el queso y la maicena, agregar sal y pimienta.

- Cuando las verduras esten tiernas, disponer la mitad en un molde rectangular forrado con papel vegetal, luego colacar el tomate pelado y cortado en rodajas (crudo), y agregar la otra mitad de las verduras.

- Por ultimo agregar la mezcla de los huevos.

- Llevar al horno a 200º durante 35 o 40 minutos.


Yo acompañe el pastel con una hamburguesa de pollo echa a la plancha. Y MENU LISTO.


Ya os ire poniendo mas recetitas, y sus postres que ya podemos comer en esta fase.

Que disfruten Y A COMER......



3 comentarios:

  1. Eso eso pon recetitas para cuando yo empiece la dieta jejeje

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  2. una pregunta, si cambio la maicena por el salvado de avena o el trigo no pasa nada,no?

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  3. marsim, prueba a cambiar la maicena por el salvado de avena, pero teniendo en cuenta que solo puedes comer dos cucharas de salvado de avena al dia.

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